O banco de alimentos é uma iniciativa pela cidadania e solidariedade que funciona no Rio Grande do Sul, criado no Brasil no ano de 2000, pelo conselho de Cidadania da FIERGS e entidades parceiras, que desde então já arrecadou e distribuiu mais de DOZE MILHÕES de quilos de alimentos. Espero que iniciativas assim surjam em outros estados, principalmente no nordeste.